先用料酒,盐,耗油,生粉腌渍一下(10-30分钟都可以)越久越入味
先把鸡煎一下(两面金黄)盛出来
把姜蒜这些炒一下,在加蒜苗辣椒下去炒蒜苗炒断生后把鸡加进去一起在放调料在翻炒几分钟就可以出锅
上传你做的蒜苗炒鸡🐔