温泉蛋

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试了好几次终于做出我心目中完美的温泉蛋啦
仅供自己记录

用料  

鸡蛋

温泉蛋的做法  

  1. 带温度计的保温养生壶,温度设定65°,用温度计实测有68°,这个温度正好,模拟温泉的温度。

  2. 鸡蛋小心放进去,煮20分钟

  3. 取出放在凉水里2-3分钟

  4. 最后小心嗑出来就完成啦

    温泉蛋的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-07-22 13:49:10
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