巨下饭的小炒鸡肉🌶️

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家庭宴会的大菜之一,老少都爱吃!😋

用料  

鸡肉 半只
红辣椒 4个
大蒜 4瓣
生抽 半锅铲
1块

巨下饭的小炒鸡肉🌶️的做法  

  1. 取出整块鸡肉

    巨下饭的小炒鸡肉🌶️的做法 步骤1
  2. 将鸡肉切块

    巨下饭的小炒鸡肉🌶️的做法 步骤2
  3. 准备佐料:四只红辣椒、四瓣大蒜、一块姜,切碎备用

    巨下饭的小炒鸡肉🌶️的做法 步骤3
  4. 热锅放油,鸡肉下锅,加入适量盐🧂

    巨下饭的小炒鸡肉🌶️的做法 步骤4
  5. 加入姜条和半锅铲生抽,翻炒鸡肉

    巨下饭的小炒鸡肉🌶️的做法 步骤5
  6. 加入饮用水,没过鸡肉

    巨下饭的小炒鸡肉🌶️的做法 步骤6
  7. 盖上锅盖等待煮熟入味

    巨下饭的小炒鸡肉🌶️的做法 步骤7
  8. 掀开锅盖,加入红辣椒,待鸡肉松软就可以出锅啦

    巨下饭的小炒鸡肉🌶️的做法 步骤8

小贴士

如果选用的鸡肉不易松软入味,可以最后放在高压锅里压15分钟~
 

巨下饭的小炒鸡肉🌶️相关分类

该菜谱发布于 2022-07-22 19:26:09
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