三文鱼排解冻,用厨房纸吸干水分放料酒一勺,黑胡椒粉,海盐和柠檬汁腌制10分钟
不粘锅放黄油或者橄榄油腌制好的三文鱼放不粘锅煎制两面金黄
放一块姜和适量葱段放红酒烹一下
装盘即可我习惯做菜放点葱姜,不喜欢的可以不放,前期研制放的料酒和黑胡椒粉也是去腥的
红酒烹三文鱼排完成✅喜欢的小伙伴可以去超市或者网店购买自己回家做点尝尝
一份是150克,一份正好可以吃一顿,很方便
上传你做的红酒烹佳沃三文鱼排