我们团的亚麻籽65克,8克白芝麻,我们团的黄天鹅鸡蛋1个,盐2克,现磨黑胡椒2克。 |
主锅加入65克我们团的有机亚麻籽。
同时把我们团的黄天鹅鸡蛋1颗,白芝麻8克,盐2克,现磨黑胡椒2克放入主锅,10秒/速度反转3.5,混合所有食材。
混合好后静置30分钟左右,让亚麻籽充分吸收蛋液。
提前预热烤箱,160度。
把拔丝感的亚麻籽平铺在烘焙纸上,用勺子压成薄片。
放入烤箱中层,先烤20分钟,取出翻面,再烤20分钟。烤的过程,满屋的黄鸡蛋香。
黄金亚麻籽非常酥脆,晾凉后用手轻轻掰成小块,方便食用,放密封袋保存。
这款薄脆未加油没加糖,吃起来咔嚓脆,适合做减脂的零食。不减脂的朋友可改甜口的,应该很好吃。亚麻籽健康也不能多吃哦,据说每天不超过50克。