超简单的可乐冰粉水果捞,缤纷畅爽

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夏日夜市美食怎么能少了冰粉,炎热的夏天来一碗冰粉下肚,爽到心飞扬~传统冰粉感觉缺少了那么一点畅爽,但搭配冰镇的无糖可口可乐就不一样了,满足感爆棚,可以开心到冒泡~
清凉爽滑的冰粉、清脆甜润的水果,最后加入冰镇好的无糖可口可乐,满满一碗蕴含了多重的口感体验,让人食欲大增,搭配各种宵夜美食也是最爽口解辣的。这款大小朋友都爱的夏日清凉小甜点,快来试一试吧,超简单的~

用料  

无糖可口可乐 半罐
白凉粉 50g
400g
水果
西瓜 适量
猕猴桃 1个
芒果 1个
辅料
山楂片 适量
白芝麻 适量
花生碎 适量
葡萄干 适量
酒酿米(醪糟) 3勺

超简单的可乐冰粉水果捞,缤纷畅爽的做法  

  1. 提前一晚准备好凉粉。
    400g水加50克白凉粉,搅拌均匀煮沸,倒入方盒晾凉后,放入冰箱冷藏一夜,凝固成果冻状态就可以了。

    超简单的可乐冰粉水果捞,缤纷畅爽的做法 步骤1
  2. 准备好需要的食材。
    提前将西瓜挖成小球球,猕猴桃和芒果切丁备用。

    超简单的可乐冰粉水果捞,缤纷畅爽的做法 步骤2
  3. 凝固好的冰粉小刀划切成块,放入碗中,倒入适量冷藏冰镇的无糖可口可乐。

    超简单的可乐冰粉水果捞,缤纷畅爽的做法 步骤3
  4. 加入切好的西瓜丁、芒果丁、猕猴桃丁、花生碎、白芝麻、醪糟、山楂片、葡萄干。

    超简单的可乐冰粉水果捞,缤纷畅爽的做法 步骤4
  5. 冰镇的无糖可口可乐做冰粉太省事了,搭配各色水果捞颜值up,食欲up,心情更是美滋滋~

    超简单的可乐冰粉水果捞,缤纷畅爽的做法 步骤5

小贴士

白凉粉要买无糖的,每个牌子的白凉粉成品可能也略有不同。喜欢口感更Q一点的冰粉,水量可以减到50g白凉粉配300g水,食谱配比接近正常冰粉口感。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

超简单的可乐冰粉水果捞,缤纷畅爽相关分类

该菜谱发布于 2022-07-23 13:56:20
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