奶香小馒头（无糖无黄油无泡打粉）

我做东西不喜欢讲究顺序，怎么省事怎么来。鸡蛋煮熟取蛋黄，用勺子捻碎，过筛更好，我懒得过，和所有的原料混合一起

揉成偏软的面团

分成四份，搓成长条

切成小块，尽量均匀，我切的不均匀，有大有小，别学我

老大帮我搓成球，我觉得这一步可以省略，毕竟，方的和圆的吃起来没啥差别，省点时间刷手机不香吗！

放到烤盘里，烤前喷点水防开裂

150℃预热10分钟，把小馒头放进烤箱，150℃，30分钟，很多人用20分钟，我试了一下，20分钟芯好像没熟透，30分钟颜色也好看多了，有点金黄的感觉。

装进密封的瓶子里，出门带点，方便又好吃。对了，因为没有加黄油，略硬，但是我觉得11个月的宝宝吃起来完全没有负担，老大也特别喜欢吃，明天给她烤点加糖的。