本篇是自用,搬运自少点盐。
今年的大暑,刚好是中伏的开头——也是三伏中最重要,也最关键的黄金20天。
从中伏开始,我们补阳驱寒需要加大火力,借助这会儿炎热的天气,驱散五脏六腑里深层的寒气。(点击这里,可以查看具体的三伏排寒方案)
这段时间内,和排寒同样重要事情是一定要给自己补充好津液。
对身体来说,保持舒适的最佳状态是气血能平衡。但整个三伏期间,不管是晒背、艾灸还是喝羊汤等,都是在补气,稍不注意就容易打破平衡。
当气比血多了,就好像一口装了水的锅,下面的柴火越来越旺,但却不及时往里面加水,锅就会变得越来越烫,水也会减少——身体呈现出了一派“阴虚”的状态:
1.口渴,喝了很多水还是解不了渴
2.手心和脚心发烫,睡觉的时候会蹬被子
3.脸上冒了很多痘痘,而且是挤不出白头的痘痘
4.大便稀软或腹泻便秘交错
5.心烦气燥,一点小事就容易生闷气,发脾气
无花果,是很温柔的滋阴果。它的润有种轻轻柔柔的含蓄,也不过分甜。所以相比起很多小果子来说,无花果的“清润”并不寒凉。
《滇南本草》里说它:味甘,性平。比起很多因为寒凉,吃了会拉肚子的果子来说。无花果不仅温和,甚至还有一定止泻的作用。
我们可以尽情享用无花果丰腴的果肉,温柔地去滋养阴液。
梨有“天生甘露饮”的功效,它是手边随时可以拿来润燥的水果。经过炖煮之后,寒性去了差不多了,脾胃虚寒的朋友也可以吃。
用料
鸭梨
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1个
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无花果干
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3个
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冰糖
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10 克 (酌情加减)
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水
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800克
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大暑滋阴丨雪梨无花果小甜汤的做法
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鸭梨去皮去核切成块,无花果干剪成小块,与梨块一同放入锅里
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锅中加水和冰糖,大火烧开后转小火炖30~40分钟即可。
如果有炖煮锅更方便,都不需要看火了,一键完成。
小贴士
如果你近期咳嗽有痰的时候,就不适合吃梨子了,可以用梨皮煮水喝,这样不生湿,又能很好的止咳化痰。