豆角焖面 绝了这味道

买了3元钱的面条，洒点水上笼屉蒸10分钟

调一碗汁 :生抽+老抽+水+盐=2:1:2:0.5

将蒸好的面条直接放去步骤2的之内，起到涨条的作用，让面条更筋道，上色，不沾，捞出待用   口感特别劲道，这一步很关键

五花肉不放肉，放入姜片葱，喜欢味重的可以加香叶2片 八角1粒放入煸出油

加入豆角翻炒

再加入涨条后捞出的汁，炖3分钟

这才是绝绝子味道所在
单独再调一份酱汁:生抽:老抽:香油:蒜泥=2:1:2:2

将涨条捞出的面放入焖熟的豆角里，焖2分钟后，把步骤7的酱汁倒入锅里搅拌均匀即可

内向的人就像这豆角焖面，掀开锅盖的，你根本不知道ta有多好吃😋