香辣孜然腐竹

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用料  

腐竹
食用油 10克
料汁
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
蒜蓉 1勺
干料
孜然粉 1小勺
孜然粒 1小勺
辣椒粉 1小勺
花椒粉 1小勺
白芝麻 1勺

香辣孜然腐竹的做法  

  1. 泡发腐竹到没有硬芯

  2. 烧一锅开水,腐竹煮2分钟断生,捞出沥干水分备用

    香辣孜然腐竹的做法 步骤2
  3. 起油锅,下入干料爆香,加入腐竹翻炒

  4. 加入料汁小火翻炒入味,大火收汁,出锅

    香辣孜然腐竹的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-07-23 19:25:39
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