财鱼清汤火锅

Name: 财鱼清汤火锅
Ingredients: 1条黑鱼

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财鱼火锅（爸爸的菜谱）
1、切好后，洗净把骨头和鱼片分开用东西装好好，分别放少许盐，料酒，姜放半小时。
2、锅下油放姜，盐，大蒜及豆瓣酱等炒香后直接加水，水加好后放才鱼骨头炖，(如果有酒精炖吃时下才鱼片，没有炖开后下才鱼片煮好后起锅）。
有西红柿放一个，没有放豆腐半块均可。

用料

黑鱼

1条

馄饨火锅

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该菜谱发布于 2022-07-23 20:50:12

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