小美牧羊人派
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qq518的秘密花园
好吃，营养丰富
用料
| 土豆 | 300克 |
| 意大利面 | 150克 |
| 水(煮面) | 1000克 |
| 牛肉(里脊肉)一盒 | 260克 |
| 大蒜🧄 | 4瓣，15克 |
| 洋葱🧅 | 45克 |
| 橄榄油(炒酱用) | 30克 |
| 番茄🍅 | 3个，去蒂后320克 |
| 番茄酱 | 130克 |
| 蘑菇🍄 | 3个，55克 |
| 胡萝卜🥕 | 半根，50克 |
| 玉米🌽 | 1/4根(1把)，40克 |
| 淡奶油(肉酱用) | 10克 |
| 牛奶🥛(土豆泥) | 25克 |
| 淡奶油(土豆泥)用) | 25克 |
| 糖(土豆泥) | 2克 |
| 盐(土豆泥) | 1克 |
小美牧羊人派的做法
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小美加水1000克，土豆放网锅，15分钟，V，小勺。
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蒸土豆时，锅2放入牛肉块，3✖️3切块，去筋膜，2秒，turbo3次。
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看自己口感调整颗粒大小
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用刮刀棒取出网锅，放入意大利面，盐，少许橄榄油，10分钟，V，反转，小勺。预热烤箱220度
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如图，意大利面过冷水，沥干备用，土豆备用
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锅2，取出牛肉，不用洗锅，放入大蒜🧄和洋葱🧅，
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5秒，速度5。
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放入30克橄榄油，4分钟，120度，反转，小勺
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放入牛肉，2分钟，120，反转，小勺。
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放入切块番茄和番茄酱
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10分钟，v，反转，小勺
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放入蘑菇，玉米，胡萝卜，盐2克，糖2克
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如图，10分钟，V，反转，小勺，取下量杯盖，主锅盖上面放上网锅防喷溅
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锅1放入土豆🥔，淡奶油，牛奶，黑胡椒转6圈，盐1克，糖2克，黄油10克，橄榄油10克
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10秒，速度6，如果浓稠度不够，就加牛奶或者淡奶油调整
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肉酱加淡奶油10克，30秒，120度，反转，小勺
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最后收完汁
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先铺一层意大利面
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再铺一层肉酱
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再一层意大利面
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再铺一层肉酱，肉酱全部用完
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再把土豆泥盖上去，全部用完，在用叉子刮拉一下花纹，不过受热膨胀了也看不出，就是拍照好看。。。有香料撒点，没有就算了，万一小孩子不爱吃。
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220度，烤箱中层，上下火，烤20到25分钟，上色即可
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乘热撒上帕玛森芝士粉，挖一勺，大满足
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分装享用，又饱腹，营养又好
小贴士
如果只有一个锅，就把煮意大利面➕蒸土豆和熬肉酱依次进行就好了。
