【面食】番茄鸡蛋面

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今天新学会了一道美食,迫不及待来试一下😄

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
面条 1份
1瓣
韭菜/葱花 一些
辣椒 1个

【面食】番茄鸡蛋面的做法  

  1. 韭菜、蒜、辣椒切好,鸡蛋打散、番茄去皮切丁(也可以不去皮)

    【面食】番茄鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 锅内倒油放鸡蛋煎熟打散,放入蒜、辣椒、韭菜爆香(这里我忘记放辣椒了🤣),炒熟后装进碗里。

    【面食】番茄鸡蛋面的做法 步骤2
  3. 锅内倒油,放入番茄丁炒出汁

    【面食】番茄鸡蛋面的做法 步骤3
  4. 加清水烧开后放入1勺生抽、1勺陈醋、半勺辣椒粉(不喜欢吃辣可以不放)

    【面食】番茄鸡蛋面的做法 步骤4
  5. 放入面条,小火焖3分钟左右。

    【面食】番茄鸡蛋面的做法 步骤5
  6. 倒入炒好的鸡蛋,加小半勺盐,搅拌一下,再煮2分钟左右。

    【面食】番茄鸡蛋面的做法 步骤6
  7. 出锅(有葱花的可以再撒一把葱花哦,会更香🥰)

    【面食】番茄鸡蛋面的做法 步骤7
 

【面食】番茄鸡蛋面相关分类

该菜谱发布于 2022-07-24 10:42:05
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【面食】番茄鸡蛋面的答疑

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