叉烧蛋炒饭

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用料  

叉烧 200克
鸡蛋 5个
葱花 适量
米饭 3碗

叉烧蛋炒饭的做法  

  1. 剩饭放入冰箱冷藏一夜。鸡蛋蛋清分离,蛋黄放入剩饭中拌匀,蛋清备用

    叉烧蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 叉烧切粒

    叉烧蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 洋葱取半个,切粒

    叉烧蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 热锅加油,倒入蛋清

    叉烧蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 炒至变白

    叉烧蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 倒入米饭翻炒2分钟

    叉烧蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 倒入叉烧和洋葱继续翻炒2分钟,加盐调味

    叉烧蛋炒饭的做法 步骤7
  8. 加葱花炒香,出锅

    叉烧蛋炒饭的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-07-25 12:21:56
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