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黑麦巧克力玛芬蛋糕

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福妈0715的厨房  福妈0715
一大袋子的T170黑麦粉，不好消耗啊😰连蛋糕都想着做黑麦的，没想到第一次居然就试验成功了，不比小麦粉的味道差呦😏😏怕忘记方子，赶紧记录下来😀

用料  

黑麦粉 60克
扁桃仁粉 55克
可可粉 15克
泡打粉 1.5克
植物油 60克
鸡蛋 2个
红糖 35克
白糖 30克
盐 1克

黑麦巧克力玛芬蛋糕的做法  

  1. 粉类混合均匀

    黑麦巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤1

  2. 植物油+鸡蛋+糖+盐，用打蛋器混合至乳化

    黑麦巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤2

  3. 粉类加入乳化好的油蛋液里，混合均匀

    黑麦巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤3

  4. 装入裱花袋里，再挤入模具

    黑麦巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤4

  5. 风炉烤箱145℃预热，烤25分钟，出炉后放凉，装入密封袋放冰箱，一天以后再吃口感才好

    黑麦巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤5

上传你做的黑麦巧克力玛芬蛋糕

 

黑麦巧克力玛芬蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱 甜品 烘焙
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该菜谱发布于 2022-07-25 16:28:42
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