红宝石番茄酱🍅

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自制番茄酱用处了太多了~
   我们新疆番茄产量占全世界80%  可太自豪了!吃过内地的番茄🍅,甜度真比不上新疆哒~趁着夏天做一些番茄酱,用来做果酱,炸物蘸酱,做番茄锅汤底,牛腩番茄的酱汁,做新疆汤饭,粉汤,炒拌面的配菜都很出色!
    今天是用叔叔家自己种的番茄,纯天然的,直接吃都是微微的酸甜口,熬酱很放心~
    以前写过一些关于番茄的食谱,可供参考!

🍅番茄锅底
https://www.xiachufang.com/recipe/105832336/
🍅番茄米线
https://www.xiachufang.com/recipe/105866171/
🍅番茄意面
https://www.xiachufang.com/recipe/105863516/

用料  

西红柿 2公斤
1勺

红宝石番茄酱🍅的做法  

  1.     新疆作为全球番茄产量80%的原产地,酸甜多汁,我一直非常喜欢,去了北京上海成都青岛厦门……都买不到这么好吃的番茄了!
       今天做个番茄酱,在冬天可以拿来炒菜  做汤

    红宝石番茄酱🍅的做法 步骤1
  2. 美貌!

    红宝石番茄酱🍅的做法 步骤2
  3. 自然熟的  心心红彤彤

    红宝石番茄酱🍅的做法 步骤3
  4. 洗干净

    红宝石番茄酱🍅的做法 步骤4
  5. 切块   放破壁机打碎

    红宝石番茄酱🍅的做法 步骤5
  6. 是漂亮的粉色!

    红宝石番茄酱🍅的做法 步骤6
  7. 放一勺盐  小火慢慢煮

    红宝石番茄酱🍅的做法 步骤7
  8. 越煮越浓

    红宝石番茄酱🍅的做法 步骤8
  9. 煮到合适的浓度  就可以放一边晾凉了

    红宝石番茄酱🍅的做法 步骤9
  10. 装瓶   冷藏可以放四五天  因为没添加剂的
             冷冻放几个月没问题  冬天可以吃
     
          🍅 一个大盒放原味的番茄酱,拿来熬汤炒菜不错~两个小瓶趁热我放了糖,酸甜口做蘸酱,菠萝咕咾肉什么的不错~

    红宝石番茄酱🍅的做法 步骤10
  11. 番茄🍅出汁率不错  我过滤了一杯纯纯的番茄汁  真的好喝!

    红宝石番茄酱🍅的做法 步骤11
  12. 美貌!红宝石一样😘

    红宝石番茄酱🍅的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

红宝石番茄酱🍅相关分类

该菜谱发布于 2022-07-27 15:22:13
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