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简单易上手的山药肉饼

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用料  

鸡蛋 2个
山药 半根
猪肉 250克
盐 适量

简单易上手的山药肉饼的做法  

  1. 猪肉和山药剁碎

    简单易上手的山药肉饼的做法 步骤1

  2. 加点盐一起搅拌后压平

    简单易上手的山药肉饼的做法 步骤2

  3. 打两个鸡蛋下去，不要打散，加点枸杞（我这里用的是大碗，也可以用小碗蒸，一碗一个鸡蛋）

    简单易上手的山药肉饼的做法 步骤3

  4. 加半碗温水，就可以下锅蒸，我是在电饭锅里蒸，饭熟肉饼也熟

    简单易上手的山药肉饼的做法 步骤4

小贴士

想喝汤的需要加多点水，也可以在燃气炉上蒸，水开蒸20分钟就可以出锅了

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该菜谱发布于 2022-07-27 21:13:00
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