简单可口的豇豆咸菜
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人做过这道菜
不回家有罪
这天儿太热，人就不爱进食了。弄点小咸菜，开开胃增加点儿食欲😀
用料
简单可口的豇豆咸菜的做法
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所需食材。豇豆中间切断，辣椒去蒂备用。
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锅内多放些油，微热时放大料，葱姜，煸出香味（小火）。
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改大火，放豇豆，不停翻炒
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煸炒到豇豆外皮焦黄。
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加辣椒，酱油，白糖，盖盖，中小火炖15分钟。
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小火烧至汤汁浓稠，豇豆糯软即可。
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成了。
小贴士
1不喜辣的可以不放辣椒，喜辣可多放。
2.因为是素菜，建议多放些油。
3.全程不加水，只用酱油，加水的易坏，且不好吃。
4.喜欢荤的，可以加猪五花或牛肉一起炖，但需先将肉调味炖煮至7成熟时，再加豇豆等。
2.因为是素菜，建议多放些油。
3.全程不加水，只用酱油，加水的易坏，且不好吃。
4.喜欢荤的，可以加猪五花或牛肉一起炖，但需先将肉调味炖煮至7成熟时，再加豇豆等。
