鲫鱼汤

0 人做过这道菜

用料  

鲫鱼 2条
1根
4片

鲫鱼汤的做法  

  1. 鲫鱼清洗干净,可以用盐搓洗

    鲫鱼汤的做法 步骤1
  2. 热锅下油,放入鲫鱼煎至两面金黄,可以放入葱节和姜片一起煎

    鲫鱼汤的做法 步骤2
  3. 可以两条一起煎,这个是我上次做鲫鱼汤拍的视频了,这次两条的煎的忘记拍视频了

    鲫鱼汤的做法 步骤3
  4. 鱼煎好以后放入锅中,再放入葱节和姜片

    鲫鱼汤的做法 步骤4
  5. 担心粘锅可以用汤勺从底部划过,避免将鱼肉弄太碎

    鲫鱼汤的做法 步骤5
  6. 自己还加了点赤小豆,具有调理脾胃的作用,煮出奶白色就差不多了

    鲫鱼汤的做法 步骤6
  7. 成功熬出奶白色……

    鲫鱼汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-07-28 12:39:54
7 收藏


鲫鱼汤的答疑

关于鲫鱼汤的做法还有疑问? 提一个问题