海鱼:香煎海织鱼肉鲳鱼

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肉鲳鱼肉质鲜嫩,很受大人小孩的喜爱,没有小骨,香煎后都是肉肉,蛋白质满分的海鱼

用料  

肉鲳鱼 8条
料酒 2勺
10克
葱段 2段
小米 适量
姜丝 适量

海鱼:香煎海织鱼肉鲳鱼的做法  

  1. 自家打捞的新鲜肉鲳鱼

    海鱼:香煎海织鱼肉鲳鱼的做法 步骤1
  2. 洗杀后放入容器内,下2勺料酒,盐,姜丝,小米辣,葱段腌制10分钟

    海鱼:香煎海织鱼肉鲳鱼的做法 步骤2
  3. 滤干水份,用厨房纸巾吸干水份备用

    海鱼:香煎海织鱼肉鲳鱼的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,不要着急下鱼🐟

    海鱼:香煎海织鱼肉鲳鱼的做法 步骤4
  5. 油热下鱼🐟平铺煎,精致煎1-2分钟

    海鱼:香煎海织鱼肉鲳鱼的做法 步骤5
  6. 反过面煎2分钟左右

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  7. 可以啦,出锅咯

    海鱼:香煎海织鱼肉鲳鱼的做法 步骤7
  8. 夏天吃煎鱼肉加一碗粥真的超级yydS

    海鱼:香煎海织鱼肉鲳鱼的做法 步骤8

小贴士

腌制的时候盐份又自己口味,要咸一点就下多一点
 

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该菜谱发布于 2022-07-28 13:04:35
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