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腌菜炒苦瓜
腌菜炒苦瓜
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木孩猪
用料
苦瓜
1根
青椒
1个
小米辣
2个
腌菜
100克
大蒜子
2瓣
米酒
1勺
盐
20克
腌菜炒苦瓜的做法
苦瓜洗干净切片，把籽去掉。
拿一勺盐腌制两小时，将水拧干，用水反复冲洗，拧干。
热锅入油，将苦瓜，腌菜，大蒜子，青辣椒翻炒，放入生抽酱油，米酒。如果太干了放点水，出锅。
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该菜谱发布于 2022-07-28 14:19:33
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