港式马拉糕

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饮茶松软那种

用料  

牛奶 150克
泡打粉 6.5
鸡蛋 2个
低筋面粉 200克
牛油啥都行 45克
90克不够甜
4g泡打粉 2g苏打+12g醋
这次 7g苏打21g醋碱水味
应该 3.25苏打

港式马拉糕的做法  

  1. 牛油蛋糖牛奶混匀,油水混合

  2. 加粉混匀再加醋,静置15分钟蒸25分钟

    港式马拉糕的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-07-28 18:11:59
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