夏季冰凉酸梅汤
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人做过这道菜
契约_QiYue
和女朋友出去吃饭的时候喝到的酸梅汤，当时觉得相当惊为天人，既解油腻又酸甜可口，十分清凉。
之后也喝过不少别的酸梅汤，去年夏天时也从网上买现成的材料包做过不少，却是始终忘不了当时的味道。
几个月前又去那家饭店吃饭，便研究了一下配方，想要回家复刻一番。
经过几次调整配方，现在感觉喝起来的感觉已经有八九分相似了，但是由于已经离开了饭店所在的城市，味道上也只能是凭感觉调整了😳
在这里记录一下这个配方，以便日后制作，味道是真的很不错！推荐一试！
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用料
夏季冰凉酸梅汤的做法
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将各种干果称出洗净
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装入茶袋后，加入3000-3500ml纯净水
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大火煮至沸腾
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大火煮沸后转小火，煮1.5小时后加入黄冰糖，再继续煮半个小时。
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（可选）晾凉后放入冰箱冷藏，冷饮味道更佳！
