柚子皮洗净
去皮留囊,切小块清水洗4~5遍,拧干
放入柚子皮加清水煮开,倒出用清水漂3~4次
加入冰糖和水,倒入柚子皮,煮至水分干,锅边有白霜就关火「如下图」
关火后一直炒,直到出霜
完成
上传你做的柚子皮糖