煎焖鱼骨

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家常菜煎焖鱼骨

用料  

鱼骨 2条
适量克
淀粉 适量勺
适量
姜丝
蒜瓣儿

煎焖鱼骨的做法  

  1. 鱼骨洗干净,裏上淀粉。
    油里放盐。

    煎焖鱼骨的做法 步骤1
  2. 下鱼骨。煎的过程这样的中火

    煎焖鱼骨的做法 步骤2
  3. 煎一面差不多十分钟

    煎焖鱼骨的做法 步骤3
  4. 翻面差不多赤赤的就可以

    煎焖鱼骨的做法 步骤4
  5. 两面赤,关火,去掉一半油。大火,加水没过鱼骨,放入配料,大火焖十分钟

    煎焖鱼骨的做法 步骤5
  6. 收汁,完成

    煎焖鱼骨的做法 步骤6

小贴士

煎的时候油有放盐了
 

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该菜谱发布于 2022-07-30 20:13:59
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