闽南咸饭!

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用料  

干香菇 5-7朵
五花肉 200克
胡萝卜 1根
干贝 80克
酱油 3勺
适量克
虾仁 适量克
煮干饭米 3杯
糯米 1杯
鸡精 适量

闽南咸饭!的做法  

  1. 把香菇泡发切条,胡萝卜切丁过水!

    闽南咸饭!的做法 步骤1
  2. 干贝虾仁泡好!

    闽南咸饭!的做法 步骤2
  3. 锅下油爆香葱头,和姜!

    闽南咸饭!的做法 步骤3
  4. 下除米外的配料炒香!

    闽南咸饭!的做法 步骤4
  5. 提前40分至一个小时泡好米!

    闽南咸饭!的做法 步骤5
  6. 把泡好的米下电饭锅里下适量生抽上色,鸡精,盐,适量的玉米油!水比米多一点点!这个煮过一次自己调整!毕竟口感大家不一样!

    闽南咸饭!的做法 步骤6
  7. 把炒好的配料放米的上面!让电饭锅开始煮!

    闽南咸饭!的做法 步骤7
  8. 煮好让电饭锅焖半个小时!在加葱头油拌开!让每个米都有油!可以开吃了

    闽南咸饭!的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2022-07-31 17:40:13
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