普通吐司面包基本做法
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人做过这道菜
晴天哥丹尼尔
自从爱上自己动手烘焙面包之后，总是换着不同的口味，尝试新的品种。
其实很多吐司的制作步骤都是差不太多，只是在原料配比，馅料搭配以及成型方式上略有差别。
这里介绍一款最基本的吐司制作方法，没有太多的修饰。如果熟练掌握之后，其它吐司制作就可以轻松搞定了。
其实很多吐司的制作步骤都是差不太多，只是在原料配比，馅料搭配以及成型方式上略有差别。
这里介绍一款最基本的吐司制作方法，没有太多的修饰。如果熟练掌握之后，其它吐司制作就可以轻松搞定了。
用料
普通吐司面包基本做法的做法
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将这是所有原料放在一起和面，然后发酵1小时的面团。（大家可以参考我食谱中布里欧修吐司面包的发酵步骤）我是用料理机完成和面和发酵的，基本可以确保零失误。
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揉面，挤出面团里面的空气
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平均分成六等份
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擀长后三分之一处折叠
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再次擀长后，卷起来
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放入吐司模具
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二次发酵40分钟，面团长大了2-3倍
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烤箱180℃，烤25-30分钟
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外边酥脆，里面松软的普普通通的吐司就做好了
