黄皮蜜饯果脯 黄皮酱

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用料  

黄皮果 1200克
黄冰糖 480克
一丢丢

黄皮蜜饯果脯 黄皮酱的做法  

  1. 放点面粉清洗两遍,清洗干净放一点盐🧂腌制一下(不喜欢有咸咸口感的可省略)

    黄皮蜜饯果脯 黄皮酱的做法 步骤1
  2. 家里没有不粘锅,我用了电饭锅,煮饭键不扣盖子,20多分钟吧就差不多了…真挺快的

    黄皮蜜饯果脯 黄皮酱的做法 步骤2
  3. 赶紧口感有点涩,我又多煮了一会儿,汤汁少了要勤翻拌,小心别糊底

    黄皮蜜饯果脯 黄皮酱的做法 步骤3
  4. 还是有点涩,我盛出来又蒸了一遍

    黄皮蜜饯果脯 黄皮酱的做法 步骤4
  5. 本来想拿一半来晒果铺,无奈😮‍💨第二天出门了……

    黄皮蜜饯果脯 黄皮酱的做法 步骤5
  6. 我觉得弄碎了拌酸奶也不错😌

    黄皮蜜饯果脯 黄皮酱的做法 步骤6

小贴士

蒸过之后还是略微有点涩,可以试试洗过后就蒸一下,或者开水煮一遍🤔

有条件的小伙伴也可以试试不粘锅,不知道口感会不会更好,煮的更软烂些…

喜欢陈皮和甘草的小伙伴,可以适量添加一起煮,我不太喜欢甘草的味道😔

南方的家属们表示味道还不错😌
 

黄皮蜜饯果脯 黄皮酱相关分类

该菜谱发布于 2022-08-02 02:31:36
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