自制醇香奶茶

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炎炎夏日的夜晚,竟然想喝热热的奶茶~奶茶店的太甜,也太贵,我只想喝纯纯淡淡的奶茶,二话不说,抄家伙上厨房!

用料  

茶叶(我是家里有啥茶用啥茶) 3把
纯牛奶 3袋
黑糖 1块

自制醇香奶茶的做法  

  1. 纯净水烧开,放入茶叶,我放了三小把,小火煮大约3分钟。

    自制醇香奶茶的做法 步骤1
  2. 准备一点玫瑰花苞,可以给奶茶增加一些香甜味感。

    自制醇香奶茶的做法 步骤2
  3. 玫瑰花苞放入,再煮2分钟,关火,静置泡5分钟左右。

    自制醇香奶茶的做法 步骤3
  4. 放入小小一块红糖,别放多,调一点颜色而已。

    自制醇香奶茶的做法 步骤4
  5. 然后开火倒牛奶,别走开,盯着,要不然牛奶会趁你不在扑灭火。
    可以多煮一会儿,一边搅一边煮,煮到你感觉口感会很好。我煮了有3分钟。

    自制醇香奶茶的做法 步骤5
  6. 用细密的筛子过一下茶叶,就可以喝了。我喝的是热的,就是我想要的味儿:香醇不甜腻。

    自制醇香奶茶的做法 步骤6
  7. 没喝完还可以放到冰箱,第二天早上喝。我喝了感觉上班有明显的醒脑功效,一整天精神饱满。(也可能没这么神奇,单纯是我晚上睡得好,不过这事儿没法证伪,我选择相信奶茶)

    自制醇香奶茶的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-08-02 15:54:59
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