纯净水烧开,放入茶叶,我放了三小把,小火煮大约3分钟。
准备一点玫瑰花苞,可以给奶茶增加一些香甜味感。
玫瑰花苞放入,再煮2分钟,关火,静置泡5分钟左右。
放入小小一块红糖,别放多,调一点颜色而已。
然后开火倒牛奶,别走开,盯着,要不然牛奶会趁你不在扑灭火。
可以多煮一会儿,一边搅一边煮,煮到你感觉口感会很好。我煮了有3分钟。
用细密的筛子过一下茶叶,就可以喝了。我喝的是热的,就是我想要的味儿:香醇不甜腻。
没喝完还可以放到冰箱,第二天早上喝。我喝了感觉上班有明显的醒脑功效,一整天精神饱满。(也可能没这么神奇,单纯是我晚上睡得好,不过这事儿没法证伪,我选择相信奶茶)