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打卤面
打卤面
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爱写作的彩虹
妈妈教我做的打卤面,记忆童年的味道~
用料
鸡蛋
4个
老抽
2勺
生抽
3勺
盐
2克
葱花
一点点
西红柿
3个
大料
1个
打卤面的做法
第3步香干可以拿油先煸一下
第8步也可以改在第5步之前,变成炒鸡蛋
在做卤的时候,可以同时煮面,一般水沸腾后,3-7分钟面就能熟
小贴士
1、我是做的3人份的量。
2、前期准备工作有点费事,开始做的时候其实还挺简单的,对厨艺要求也不高。
上传你做的打卤面
随便看看
干带鱼
竹筒饭
家庭烧烤
尖椒炒牛柳
冬瓜虾米汤
虾仁菠菜
冰薄荷糖梨水
草莓酸奶冰
花生米糊
炸馓子
该菜谱发布于 2022-08-03 18:44:12
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打卤面的答疑
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