可可慕斯蛋糕

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用料  

奥利奥饼干 80克
黄油 40克
牛奶 200克
细砂糖 18克
淡奶油 200克
吉利丁片 3片
黑巧克力 40克
可可粉 适量

可可慕斯蛋糕的做法  

  1. 奥利奥饼干用擀面杖压碎

    可可慕斯蛋糕的做法 步骤1
  2. 黄油融化

    可可慕斯蛋糕的做法 步骤2
  3. 把奥利奥饼干和黄油倒进模具

    可可慕斯蛋糕的做法 步骤3
  4. 用擀面杖压实

    可可慕斯蛋糕的做法 步骤4
  5. 把200克牛奶加40克黑巧融化吉利丁放在冰水里泡软后倒进牛奶里搅拌

    可可慕斯蛋糕的做法 步骤5
  6. 把淡奶油打成酸奶的状态后将它倒入巧克力搅拌均匀

    可可慕斯蛋糕的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀后倒进模具

    可可慕斯蛋糕的做法 步骤7
  8. 放进冷藏3个小时

    可可慕斯蛋糕的做法 步骤8
  9. 准备一个电吹风机和一个高一点的杯子

    可可慕斯蛋糕的做法 步骤9
  10. 膜脱好

    可可慕斯蛋糕的做法 步骤10
  11. 塞点可可粉

    可可慕斯蛋糕的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2022-08-03 22:58:12
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