红茶爱心饼干❤️七夕节必须爱意满满

黄油切成小块室温软化，到手指按下去能轻松按出一个坑。

筛入糖粉用刮刀拌匀到完全吸收。

分2次加入蛋液，用打蛋器打发均匀，喜欢酥一点口感的可以多打发一会。

加入红茶碎拌匀，然后筛入低筋面粉和奶粉

先用硅刀切拌至无干粉，然后戴上手套揉均匀。

将面团平均份成2份，其中一份加入红丝绒液揉匀。

将2份面团分别上下盖上油纸，擀成6毫米厚度，我这里用的是平衡尺，也可以用书本等代替。然后放入冰箱冷冻5-10分钟。

取出面团后，在面团表面刷上一层薄薄的面粉。

然后用饼干模具，切出形状，放在烤盘饼干垫上，注意当中留出空隙。

剩余边角料重新揉成团后擀扁，重复以上步骤。

面团全部处理好后，放入冰箱冷藏15-30分钟，这时风炉开始预热。

将饼干放入风炉140度烤制20-25分钟，上色满意后就可取出晾凉。平炉可用150-160度。

出炉晾凉，非常可爱的饼干哦！

找个漂亮盒子打包吧😍