老黄瓜,这个比较难遇见。去皮去瓤,擦板擦丝。加两勺盐
抓匀,杀水
挤出多余水分,这么一点了
肉馅放入其他调料,顺时针搅拌均匀。然后放入黄瓜丝,不用再切碎。拌匀。我这次有点懒的和面,是买的饺子皮,皮有点厚。如果是自己和面,擀薄一点效果更好 包饺子即可。
买的饺子皮有点厚。
上传你做的黄瓜馅饺子