软化的黄油,加入盐和糖,低速搅拌均匀后开高速档,打发至乳白色。
加入奶油,用刮刀搅拌一下防止飞溅,中速档搅打几十秒到一分钟,混合均匀即可
烤箱预热180度。在打发的黄油中加入低筋面粉,葡萄干,泡打粉(可不加),混合均匀至无干粉。
搓成喜欢的形状,也可以用裱花袋挤成螺旋曲奇。180度上下火烤25分钟即可出炉。
上传你做的葡萄干奶香曲奇(无鸡蛋)