莲藕处理干净，削去外皮，切成片冷水下锅煮，待水沸腾后再煮3分钟。
放入凉水中浸泡。这样做出来的藕片是脆脆的，口感好。
辣椒面和花椒粒放碗中。葵花籽油烧热，热油倒入碗中，激发出香味。
加盐，生抽，蚝油，醋，100Ml凉开水搅拌均匀。
倒入藕片中搅拌均匀。
最后撒上香菜碎和小米辣就可以了！放冰箱冷藏2小时口感更好。
鲜香入味～
上传你做的夏日开胃菜～脆脆的凉调藕片
朵儿de饵
