无糖小白银耳羹

0 人做过这道菜

用料  

银耳 半朵
枸杞 6粒
红枣 5颗
干桂圆 3颗

无糖小白银耳羹的做法  

  1. 洗干净以上食材,除了枸杞外,以上全部放入砂锅,(砂锅3-4人大小),加纯净水到砂锅满,先开大火煮开,然后开最小火,一直煮,煮3小时以上,直到出胶,切记不能大火,这是出胶的关键,砂锅最小火不会溢出来的,可以干其他的活。

    无糖小白银耳羹的做法 步骤1
  2. 煮出胶后关火,这时候放入枸杞,焖一会,根据个人口味可以加入冰糖,放入冰箱冷藏更好喝,我是怕胖,所以没加糖,直接放的大枣跟干桂圆,取他们的甜味,比较淡。

    无糖小白银耳羹的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-08-06 13:55:04
5 收藏


无糖小白银耳羹的答疑

关于无糖小白银耳羹的做法还有疑问? 登录提一个问题