所有材料混合一起。
1、揉面。全部材料混合均匀 揉到有光滑有粗膜。
2、分割。分割为12个面团。每个面团大概70克。搓圆松弛20分钟。
3、整形。擀成椭圆,卷起,捏成圈。放在一片片的油纸上。4、 发酵。大概1.5倍大。5、煮。糖水烧微微开,小火,每面煮15~30秒,煮越久口感越韧,煮越少越脆。6。烤制,烤箱200度14分钟。
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