淡奶油提子小吐司
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sweet汐
用料
| 高筋面粉 | 320克 |
| 水 | 35克 |
| 奶油 | 180克 |
| 盐 | 4克 |
| 酵母 | 5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖 | 60克 |
| 提子干 | 若干 |
淡奶油提子小吐司的做法
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材料合照
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除提子干外的所有材料加入厨师机，液体在下面，面粉在中间，酵母、盐、糖在上面。
淡奶油吐司方子见：https://www.xiachufang.com/recipe/100414714/ -
厨师机
3档3分钟
4档3分钟
5档5分钟
6档3分钟 -
平均分成9份，整形参考这个方子：https://www.xiachufang.com/recipe/106794328/
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烤箱发酵功能，40度，下层，发酵70分钟。
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烤箱170度上下火，预热5分钟。
中下层，烤30分钟。
