麻薯包~松彥108版本

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找了好多麻薯包的配方大都是蓝黛,松彥比较少。看了好多评论后直接用厂家原方,不用加热液体材料,不用揉黄油。快手方便,味道不错。

用料  

鸡蛋 75克
75克
玉米油 75克
松彥108预拌粉 250克
生抽 1克
芝麻 15克

麻薯包~松彥108版本的做法  

  1. 照搬厂家原方,所有材料(除芝麻)加入厨师机,低速1分钟,中速4分钟出缸。
    面板和烘培防粘手套抹油防粘,折叠加熟芝麻折叠均匀,分16份约32克一个。团圆,入烤箱前喷水,170℃风炉烤箱预热。170℃风炉30分钟,0失败。

    麻薯包~松彥108版本的做法 步骤1
  2. 烤好直接出炉,成型不错哦

    麻薯包~松彥108版本的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2022-08-07 14:49:43
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