芒果千层
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人做过这道菜
不太正经的美食博主
用料
芒果千层的做法
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1⃣️牛奶加面粉混合均匀，2⃣️鸡蛋加糖加黄油混合均匀；再把材料2⃣️慢慢加入材料1⃣️中搅拌均匀。然后过滤三次以上，盖上保鲜膜冷藏两小时以上！
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下锅煎之前先搅拌均匀，锅加热至手放正上方能感觉到热气就可以加入面糊了。锅太烫会导致面糊晃不均匀容易糊底，锅没有加热均匀会导致面糊不挂锅。所以多试几次就会慢慢掌握了。
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中间冒泡就证明皮熟了
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芒果切片
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奶油打发
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一层奶油
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铺上芒果
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再抹上奶油
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再铺上芒果
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一层奶油一层皮；一层芒果一层皮
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以此累加
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最后成品
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冷藏四十分钟开吃
