酱牛肉高压锅版

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用料  

牛键肉 两块
葱姜蒜 若干
十三香 适量
牙签
生抽老抽

酱牛肉高压锅版的做法  

  1. 冷水泡去血水,牙签扎洞洞,用盐腌渍一宿。

  2. 冷水下锅,生抽老抽调色,适量冰糖,大量葱姜蒜,适量十三香粉,大料等,大火煮沸去沫。

  3. 压力锅15 分钟,焖1小时,冰箱冷却卤一宿,第二天吃即可

小贴士

牙签扎眼入味,不能放料酒会发酸
 

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该菜谱发布于 2022-08-09 13:40:11
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