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大包酥酥皮
大包酥酥皮
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酒晕吧啦吧
如果不那么讲究,大包酥效率高。这个方子,水油皮和油酥都特别软。比较适合大包酥。实践检验还不错。最主要是便于捏合不露馅儿。
8个饼的量。
用料
水油皮
中筋面粉
100克
油
30克
水
45克
糖 (可省)
5克
油酥
中筋面粉
70克
油
35克
大包酥酥皮的做法
两次三折。最后卷紧。
180度上下火25分钟。
上传你做的大包酥酥皮
随便看看
腌制小黄瓜
白菜汁
蒜香辣椒酱
日式豚骨拉面
猪里脊
老干妈豆腐
糖醋花生米
炸鲜蘑
菠萝什锦饭
五味鸭
该菜谱发布于 2022-08-09 20:20:52
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大包酥酥皮的答疑
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