【0难度】帕马火腿配无花果
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人做过这道菜
nina_la_la_la
吃货总是在不经意间遇到一些不常见的食材。
那天我的本意其实是去买卤牛肉的；结果菜市场门口就看到一位大姐挎着一个竹篮子，里面是二三十颗新鲜肥美的无花果。
吃货的心❤️立马蠢蠢欲动：前几天刚在绍兴那个连橄榄🫒都没有的麦德龙看到了帕马火腿片……啊啊啊……
那天我的本意其实是去买卤牛肉的；结果菜市场门口就看到一位大姐挎着一个竹篮子，里面是二三十颗新鲜肥美的无花果。
吃货的心❤️立马蠢蠢欲动：前几天刚在绍兴那个连橄榄🫒都没有的麦德龙看到了帕马火腿片……啊啊啊……
用料
【0难度】帕马火腿配无花果的做法
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1）芝麻菜洗净，冰水泡20分钟捞出沥干，用厨房纸吸干水分，随意铺在盘底。2）无花果洗净，切去头尾，纵向对剖成8瓣；随意放在芝麻菜上。
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3）帕马火腿片纵向撕成两片，卷成花状，放在两瓣无花果之间。4）撒上切达芝士粒，磨点海盐在表面。OK，完工！
完全零难度！
