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油爆虾

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用料  

草虾 半斤
多力压榨玉米油 适量
姜 两三片
料酒 少许
糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
葱 少许

油爆虾的做法  

  1. 草虾去脚去虾线，洗净
    将适量的生抽、老抽、料酒、糖、倒入碗里，调成酱汁，备用

    油爆虾的做法 步骤1

  2. 锅里加入多力玉米油，比平时炒菜的油量稍多点，加热

    油爆虾的做法 步骤2

  3. 倒入虾，中火煎至虾壳如图

    油爆虾的做法 步骤3

  4. 加入提前备好的酱汁，稍稍收汁，最后撒点葱花，翻炒均匀，即可

    油爆虾的做法 步骤4

  5. 装盘

    油爆虾的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-08-11 13:43:20
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