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紫苏焖鸭

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连哥爱做饭的厨房  连哥爱做饭
超简单的做法，配料也简单

用料  

鸭肉 半只
紫苏 4根
姜块 4块
蒜 3瓣
辣椒 5个
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
盐 2勺

紫苏焖鸭的做法  

  1. 鸭肉洗干净下锅煎至两面金黄

    紫苏焖鸭的做法 步骤1

  2. 煎到这个程度大概5～6分钟，把肉扒拉到一边放姜片爆香

    紫苏焖鸭的做法 步骤2

  3. 然后放2勺生抽

    紫苏焖鸭的做法 步骤3

  4. 一勺老抽，2勺盐调味

    紫苏焖鸭的做法 步骤4

  5. 加水大火煮开，中火焖20分钟

    紫苏焖鸭的做法 步骤5

  6. 水快要干的时候下蒜末和辣椒翻炒

    紫苏焖鸭的做法 步骤6

  7. 最后放紫苏叶炒至断生即可起锅

    紫苏焖鸭的做法 步骤7

  8. 完成✅

    紫苏焖鸭的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的紫苏焖鸭

 

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该菜谱发布于 2022-08-11 14:12:23
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