红烧土豆片

0 人做过这道菜
×
超级下饭的红烧土豆片,快做给自己和最爱的人吃吧

用料  

土豆 1个
青椒 1个
红椒 1个
蒜苗 1根
八角 1个
5克
3片
1瓣
生抽 1勺
2克
老抽 半勺
鸡精 1勺
香油 1勺

红烧土豆片的做法  

  1. 土豆切片,放水中泡一下,捞出控水

    红烧土豆片的做法 步骤1
  2. 油温7成热,下锅炸至金黄色捞出

    红烧土豆片的做法 步骤2
  3. 锅留底油,放入八角煸香

    红烧土豆片的做法 步骤3
  4. 放入葱姜蒜炒香

    红烧土豆片的做法 步骤4
  5. 放入生抽10g,开水烧开

    红烧土豆片的做法 步骤5
  6. 放入土豆片、盐2g,鸡精2g中小火慢烧5分钟

    红烧土豆片的做法 步骤6
  7. 放入青红椒块、老抽5g,蒜苗、香油10g炒匀就好啦~

    红烧土豆片的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-08-11 16:08:23
3 收藏


红烧土豆片的答疑

关于红烧土豆片的做法还有疑问? 登录提一个问题