12M+宝宝食谱:肉酱花边面

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这一碗超香超浓郁超好吃!!麻麻巴巴们不知道吃啥、不知道做啥的时候,来一碗简单好做的面条,可以说是非常省事但绝不将就的一餐!

软糯好嚼的花边面,花边上裹满肉酱汁,没有哪个宝宝可以拒绝这一口的诱惑!

用料  

窝小芽婴标花边面 30g
婴标番茄酱 适量
香菇 1朵
瘦肉 50g
辅食油 少许

12M+宝宝食谱:肉酱花边面的做法  

  1. 猪肉提前打成肉沫,加辅食油和淀粉;

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  2. 抓拌均匀;

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  3. 胡萝卜和香菇焯水后切成小块;

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  4. 番茄酱加少量低盐酱油,倒一点清水调个酱汁;

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  5. 锅中水开先下花边面煮熟;

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  6. 捞出过凉水备用;

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  7. 另起锅倒油,下肉沫翻炒至变色;

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  8. 然后加入蔬菜一起炒熟;

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  9. 接着放入番茄酱汁,煮至粘稠;

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  10. 下面条,让每一根面条都在汤汁里充分打滚!

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  11. 焖锅煮一会就可以出锅啦!

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  12. 出锅后来上一口,太香啦!

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小贴士

香菇的矿物质含量非常丰富,除了钙、铁、磷以外,还含有锰、锌、铜、镁、硒等微量元素。香菇含有特殊的植物营养素,如香菇腺嘌呤及香菇多糖,并且含有麦角甾醇和菌甾醇,前者在阳光下可转变为维生素D。所以很多地方也有“一荤一素一香菇”的饮食说法。
 

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该菜谱发布于 2022-08-11 19:56:32
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