快手版酱香饼
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尘晓美食记录
想吃酱香饼了，快手版的来一盘，太香了，一块接着一块，酥脆又入味，酱香味浓稠。做法也不难，酱香料汁调好了，饼煎好了刷一下就搞定，非常快手!
炒酱料建议用玉米油哦，味道清淡，不会太冲！
炒酱料建议用玉米油哦，味道清淡，不会太冲！
用料
快手版酱香饼的做法
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准备好食材。
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先调酱汁，豆瓣酱一大勺。蚝油放1勺，提鲜。盐1勺，糖1勺，玉米淀粉2勺，番茄酱1勺。
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加半碗水，搅拌均匀。
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不粘锅里倒入玉米油，蒜切碎。
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蒜切碎，放入，大火热油爆香。
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倒入搅匀的酱汁，炒至粘稠。装入碗里备用。
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干净不粘锅，无需加油，手抓饼煎至两面金黄。
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刷上厚厚一层酱汁，微微煎一下，不用翻面，撒上葱花和黑芝麻，搞定。
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倒出切块，装盘，好香！
