原味麻薯包（木薯淀粉版）
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人做过这道菜
梅之小榭
用料
| 木薯淀粉 | 150克 |
| 高筋面粉 | 30克 |
| 玉米油 | 42克 |
| 牛奶 | 175克 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 2.5克 |
| 全蛋液 | 60克 |
| 黑芝麻 | 10克 |
原味麻薯包（木薯淀粉版）的做法
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鸡蛋打散备用
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牛奶、白砂糖、盐、食用油放入小锅中，小火加热至微微沸腾、冒泡泡
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筛入高筋粉，一边筛一边搅拌
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快速搅拌均匀，煮至略浓稠后关火
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筛入木薯粉，快速搅拌均匀（拌不匀的话就戴个一次性手套，上手拌匀）
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等面糊凉一些
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分2-3次加入蛋液，用刮刀拌匀
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加黑芝麻
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拌匀
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装入裱花袋
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挤在不沾烤盘上，手沾点冷水，把面团的尖尖抚平
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烤箱预热200度，烤15分钟后换180度再烤15分钟，时间按自家烤箱调整
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出炉
