干桂花加沸水沏10分钟后,放冰箱冷藏
鸡蛋清用电动打蛋器打发,拿起打蛋器有尖角状态。
拿出鸡尾酒杯,杯口边缘刷一层蜂蜜,沾上干桂花
拿出冷藏好的桂花茶100ml,倒入鸡尾酒杯。再倒入100ml的桂花酒。把打发的鸡蛋清倒在上面,做成云朵的造型。顶上再撒一点点干桂花。完成!!
上传你做的云中月桂